今天是咪咪將滿3足歲的生日,早在之前做海綿蛋糕時就跟小J說好請她幫咪咪將製作一個生日蛋糕,去艾佳食品行搞笑(詳見胖爸回家囉!&小禮物一篇)也是為了添購所需的材料。
星期五我們一家人跑去玩一整天讓小J在家幫我們做咪將的生日蛋糕有點過意不去:P,不過我有買雙胞胎給他們吃~她也做了一個給她婆婆(3/7生日),算是一舉兩得,呵~
今天是咪咪將滿3足歲的生日,早在之前做海綿蛋糕時就跟小J說好請她幫咪咪將製作一個生日蛋糕,去艾佳食品行搞笑(詳見胖爸回家囉!&小禮物一篇)也是為了添購所需的材料。
星期五我們一家人跑去玩一整天讓小J在家幫我們做咪將的生日蛋糕有點過意不去:P,不過我有買雙胞胎給他們吃~她也做了一個給她婆婆(3/7生日),算是一舉兩得,呵~
看完夏卡爾展覽後,胖爸說想去富基漁港吃海鮮,我就打電話問大姐一些事,大姐說也可以去八里,而且八里比較近,就改去八里渡船頭,經過關渡橋後就發現右側河岸線有自行車道,及很多展示的石像就停車下來看看。
星期二早上胖爸打電話又傳e-mail跟玫子說工作提早結束星期三可以提早回來了,卻在下午又說產線出包要處理,延後一天XD 。昨天早上小J來電問我要不要去逛"艾佳食品行",我說好呀,11點多出門去接她然後一起去採買做蛋糕的材料,由於那裡不好停車,所以就停一戶人家門口,我還想到要留個電話(暫停車卡)免得人家要出入不便。
今天到小J家做泡菜跟蘋果派,前一天買了顆大白菜,現在正是季節一斤10元,一顆大約4斤多,前一晚先把大白菜分成四等分用鹽巴把每片葉子塗滿醃漬約8小時脫去多餘水份,然後備醃料,有大蒜、薑、蘋果、洋葱、白飯、養樂多等用果汁機打成泥,再加入葱段、韮菜段、胡蘿蔔絲跟白蘿蔔絲少許,再加粗辣椒跟細辣椒。