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很長一段時間沒有好好一餐了，來燉牛肉吧～
準備蔬菜，花椰菜當然沒有放進去，蕃茄跟葱沒拍到：Ｐ
洋葱切絲炒至金黃
加入其他蔬菜拌炒一下
炒香豆瓣醬再把牛肉下去炒一下
加水、醬油跟紅酒燉煮2~3小時就OK了~
再來包水餃吧~
先把餡調好~絞肉1斤+4兩葱+半顆高麗菜+薑+胡椒粉+米酒+醬油+塩巴+香油及少許水
金元寶完成~
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- Nov 22 Mon 2010 20:01
來燉牛肉及包餃子唄~
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