星期二那天到新莊姑姑家吃油飯、麻油雞等,還帶回了一袋花生跟一大袋蒜頭。
這個姑姑的婆家在北港，家裡有種花生，所以從我們小時候開始，
就可以經常吃到這個姑姑炒的花生，好吃又新鮮～
這次給的花生是挑起來的不良品，適合用來燉煮。
胖爸很愛吃炒花生，我就從這不良品花生中挑出比較像樣飽滿大顆的來炒炒看！
由於沒炒過，也不知道怎麼炒，只看過我丫母用沙或是鹽炒過，
我大膽的放了鹽，把花生洗過後就下去用小火慢炒囉！
炒花生是考驗耐心跟耐力的工作吧～手會痠，我跟胖爸二人輪流炒
不過可能我們炒的量太少了，炒不到15分鐘就有香味飄出來了，
一開始是嗶嗶剝剝的聲音，後來花生就會慢慢變色且飄出香味來
原來炒花生並不難嘛~炒起來放涼口感就脆脆的囉~
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哇~花生是胖爸炒的哦 我也要一份啦 我也好愛吃這個吔...但要自己用...還是等到有在吃好了 我看到噗...原來烤肉是昨天哦... 我沒吃到了啦~~ 你會不會是帶最多食物去的啊 不怕人吃^^ 我也來搶頭香了哦^^
段媽~花生是我跟胖爸一起炒的啦~ 其實去咪將學校烤肉,我帶不多耶 倒不是怕人吃而是怕吃不完放太久會不新鮮 ,也還好沒帶太多~因為根本搶不到火爐烤...哈~
回台灣後，狐狸母子倆也吃了不少炒花生 因為會越吃越上癮，最後就整盤嗑光光 哈
狐狸媽也愛吃炒花生呀~ 花生的確會愈吃愈上癮 讓人停不了口 所以要吃還是抓一把出來,吃完就好了 不然會吃太多...
炒花生 我有看過我媽用鹽炒帶殼的花生 放冷後才會又香又脆 去殼加鹽炒的花生 應該很好吃唷 不過 自己炒的應該會很香
帶殼花生也很好吃呀~ 這個花生是已經都去好殼了想帶殼也沒辦法囉~呵~ 自己炒的花生因為不夠熟練,好像太過火了 不過卻多了一份自己抄的樂趣唷~
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