玫子櫻桃屋

由於前一篇主要是介紹美食行程，所以就把名產的特色及吃法另寫一篇提供給大家參考~

◎老元香本舖，宜蘭市康樂路158號，他們的牛舌餅很好吃，另一家長房老元香（神農路）現在研發多種口味，但我還是喜歡原味，還有他們的澎餅也很好吃，以前我到台南找朋友時都會帶一包去給他家奶奶吃～月餅我就沒興趣了，不過也很有名。

◎老增壽，宜蘭市中山路三段68號，這家的蜜餞很久遠也很好吃，以前在板橋讀書時我都會去買金棗膏來泡茶喝顧喉嚨，前陣子大J拖我買他們的蜜金棗， 改良後的金棗不會很甜，感覺更新鮮好吃~而他們的話梅我則是從小就吃到大，各種梅類李子類都很讚，以前還有一款”水蜜桃乾”後來好像沒出了，是我超愛的～ （老元香跟順德名產都有在這托賣，可一次買齊）

◎至於順德名產，宜蘭市大福路一段47巷20號，這家的東西倒不用到他們店面去，因為大部份的名行都有托賣，個人比較推薦的是鴨賞方便包，打開就可以吃囉~另外冰箱裡還有順德的臘肉，買一包吃好久~冰在冰箱也不容易壞，想必之前有格友看過我用他們家的臘肉來炒高麗菜吧~是不是看起來挺美味的呢^^，還有還有，黑胡椒鴨排、茶鵝、胆肝也都很好吃喔～

很湊巧的...我家剛好都有這些名產....也太愛宜蘭了吧^0^~其實牛舌餅是胖爸買來要送老闆吃的，結果放了好多天都一直忘記，我剛好要介紹所以可以拍照，而鴨賞則是我有時就會買來解饞的．．．，蜜金棗是大J托我買時我自己也買了二包來吃。

這次買的是長房老元香，位於神農路二段87號。

 

老增壽的蜜金棗，冰在冷凍庫後再拿出來吃更加好吃喔～

 

冷凍後的蜜金棗～

順德鴨賞，切好的包裝即開即食是我比較偏好的，因為買一整隻太大了，吃不完，而這種便利包就方便多了～

介紹一下如果做出市場裡的涼拌鴨賞，準備鴨賞一包、辣椒一根、蒜苗二枝、大蒜5瓣切末、米酒1大匙、糖一大匙、白醋2大匙

 

將所有的材料拌在一起，放置一晚更加入味喔~

這樣拌起來非常好吃，又不會死鹹～是下酒的超優小菜喔^^