玫子櫻桃屋

20110428

 

　　不知道為什麼，每次在特別的日子裡總是想吃紅肉，傍晚帶著咪將就到這家位於元化路上的"吼"牛排館，二個人被安排到很角落的地方坐，我問服務員一定要坐這麼遠嗎?(我擔心我去拿東西時咪將看不到我會吵鬧不安），服務員回答我：沒辦法，我們一天有約200多位的客人，很抱歉。

 　　記得"吼"在開幕期間有打85折的樣子，那次我也是帶著咪將到宏其去看病，中午肚子餓了就去吃吃看，沒帶相機，連手機也忘在車上沒有拿，就沒留下任何記錄了！那次考慮到咪將，所以點了雞腿排$190X85%=162元，沙拉是另外送上來的，沙拉吧自由拿取的是吐司、飲料、咖啡、冰淇淋、濃湯、牛排醬等，各種調味料也都是要自行拿取到各桌使用的。

　　4月初時我們一家三口與小任原本要到這家"吼"吃牛排的，打電話去沒有位子了，我之前聽說環中東路的貴族世家不錯吃，想說改去那裡吃，小任說他有去吃過，還．．．可以吃！！結果我們去吃時，人很多呢～但是！牛排難吃，沙拉吧也很差，屬於地雷餐廳，小任還跟我說應該不會寫食記了吧，我說，連拍照都懶了．．．（事後想想，地雷區還是要講一下比較好）

　　上星期日晚上又想帶咪將去”吼”，打電話過去他們說沒辦法預約了，要過去排位子，大概要排個30分到1小時，我們跑去看！果然外面站的滿滿滿的人群在等位子耶，也太扯了吧！！只好放棄跑去中壢夜市吃牛霸王，在中壢夜市牛排中也算是好吃的一家，紅茶跟濃湯是自己來的。

　　這天終於有位子坐，就將就一點坐的遠遠的吧XD，我點了六分熟美國嫩肩牛排(12盎司)$280，與咪將一同分享，這牛排真的很嫩，我覺得吃六分很剛好，連咪將都咬的動，而且吃的津津有味呢，原本以為12盎司會太大，沒想到我跟咪將吃光光超滿足的，它的義大利螺旋麵放的不多，只在牛排的底層舖一層而已。

有40盎司的牛排耶．．．我看到隔壁桌的一位先生好像是點20盎司的吧..很大一塊!

 

壽星好像有送紅酒還是餐前酒之類的喔。

玉米濃湯，很好喝喔，不過記得前一次來時，裡面是使用火腿肉，這次是使用豬肉末，口感不同，但也很好喝。

沙拉是服務員送上來的，一客只限一份，可另外加點。

沙拉吧的爆米花，味道偏淡，但有脆度。

全部都抺好蒜味醬的吐司，放在那裡有點風乾變硬了說。

服務員自己拿了兒童餐具來給咪將，咪將喝了一大碗濃湯和二片吐司，爆米花，一杯汽水還有一些牛肉。

 

看看這12盎司的嫩肩牛排，很大一塊吧~吃牛排就飽了，義大利螺旋麵只是防止牛排過熟才放的吧!大部份的麵底邊都焦了。

我裝了黑胡椒跟蘑菇醬各半，蘑菇醬是為咪將準備的，我偏愛黑胡椒醬。

看看這牛肉的厚度，而且六分熟的口感吃起來嫩又多汁，沒有生血的味道，其實靠近鐵板約有0.5的厚度都熟透了，但吃起來不影響口感。一整個牛排我大概只吃到2口有筋的部份，其他的都很嫩沒有筋礙口。

 

 

 

 

吃完來點冰淇淋~咪將因為鼻子過敏沒吃，我是徵詢咪將後才吃的喔.......